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食尚小米的博客

 
 
 

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成功率百分百的营养快手咖喱饭  

2011-03-21 07:24:00|  分类: 食尚小米,咖哩饭 |  标签: |举报 |字号 订阅

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成功率百分百的营养快手咖喱饭 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
最近有许多好东西在  我的微

     最近这天气温度是忽高忽低,忽冷忽热,跟国际大气候似的一点准谱也没有。某童鞋也心情忽起忽落,埋怨健身卡办了是办了,但越发的胖了,可这事不赖我啊!谁知道啊,那健身房边上就是一美食城,最可恶的是出了健身房的门口揍是卤煮、肉夹馍、呷哺呷哺!还有那个麻辣香锅就甭提多香了,即使不练的累一贼死,还馋呢,练完就更甭说了。。。。。

 

      当然就凭俺俩这意志当然毫无意外的回回失守,出了健身房的门立马就魂不守舍的直接不是奔了香锅就是卤煮或者呷哺一顿酒足饭饱之后,再加上刚才健身累的半死,回家那是沾枕头就着,要是不胖才怪呢,妞为此很郁闷,关键她认为夏天眼瞅着就到了,而她的肉长的更瓷实了,原来好歹就是吃的胖,现如今又吃又练的,妞说眼瞅着她就成肌肉女了。当然俺也眼瞅着膀大腰圆,身子骨见横,游泳圈见厚。妞说这健身房明明就是个阴谋,跟美食城在一起,他们俩倒是互惠互利了,看着从健身房出来的主儿们都几乎直接奔了吃,互相看见都抿嘴一笑,心照不宣。

 

    妞很纠结,觉得不去亏,刚办的卡,去吧她基本顶不住那个诱惑,为此愤愤不平。当然我也较着也商场忒阴险了,下回一定得吸取教训,考察一下环境再办卡,要不得不偿失。不过想想2012的眼瞅着就一天天的逼近了,俺也平衡了,胖就胖吧,咋活不是活呢!好赖撑死比饿死强!

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      今儿来个咖喱饭吧,据说在美食大排档,介个吃起来经常会味道上相差很多,好吃的不必说,不好吃的,光有颜色没有味道,甚至连颜色也丑陋不堪。与其这样不如回家咱自己做,货真价实甭提多香!

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食尚小米美食定制——鸡腿咖喱饭

原料:咖喱块、洋葱、黑芝麻、胡萝卜、土豆、青豆、蒜末、鸡腿、绍酒

做法:

1、将土豆切块、胡萝卜切块、鸡腿剁中块、洋葱切成大片

2、锅内做油先煸香蒜末,放入鸡块煸炒直至炒到鸡块表皮焦黄

3、随后放入洋葱、胡萝卜、土豆略微煸炒

4、烹入绍酒加入足量的开水

5、开锅后,盖上锅盖,小火煮约10分钟

6、开盖后加入青豆略煮

7、放入咖喱块后立刻用木铲搅拌这是关键。。

8、小火煮开不断搅拌煮至汤汁浓稠关火就可以不用再加调味品。

9、将米饭盛入碗中倒扣在盘中,撒上烤熟的黑芝麻

10、在盘中盛入咖喱鸡块。

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喜欢汁多的就多放点汁,这样拌饭最香,反正我喜欢汤汁浓厚的,拌米饭甭提多香了!

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 欢迎加入食尚小米的圈子----食频道,我们会在近期提供场地,举办美食活动,大家一起分享

 

 

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