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食尚小米的博客

 
 
 

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放弃不健康方便面5分钟搞定的健康炒面  

2011-03-22 00:04:00|  分类: 食尚小米,海鲜炒 |  标签: |举报 |字号 订阅

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放弃不健康方便面5分钟搞定的健康炒面 - 食尚小米 - 食尚小米的博客 最近有许多好东西在  我的微

     昨天是疯狂的一天,和妞逛ZARA买了我可心和她顺心的东西。出了门就饿的前心贴后背,为此俺俩商量着塞点什么,妞说来点随意的,美术馆边上有个特古老的大槐树烤肉店,据说口碑不赖,我一想好长时间没吃烤肉了,就迎着寒风逛过去了。俺俩去的时候已经过了午饭的点儿了,午后的阳光很好,门口一大帮子老爷子正急赤白脸的下棋、打牌、敲三间呢!早年间俺爹也是美术馆小花园这儿的常客,据说还玩象棋过足瘾了把三大爷家的小姐姐丢了,还好那时候治安好警察给买个冰棍送回来了。

 

      跑题了,接着说俺俩进去的时候屋里有三桌,出去的时候,那三桌还在那呢,可见俺俩吃的有多快。妞说俺俩是吃的最干净的,速度最快的。点了五花肉、牛肉、鱿鱼、鸡心,海带丝、黄瓜条、土豆片、老实说肉不错,灰常嫩,揍是忒少了点,每盘子也就四、五片,关键吃完了俺俩较着肚子还没饱,点了炸馒头片,馒头片不错,裹着鸡蛋炸的,蘸着酱豆腐吃。不过老实说没太多惊喜。出门回头看旁边那几桌都是没吃饱又不点菜干愣着的主,心了话大家要是没吃饱点锅炒米饭啊。于是问妞:“你饱没?”妞还是头一次在开牙说:“没饱,可你说饱了吧,一准没实诚,你说没饱吧,反正肯定还能吃!”

 

    猜猜下一步我们俩干嘛了?我想俺俩算是神经病的主儿了,俺俩相视一笑扭脸去了家门口的四川馆子,然后踏踏实实的坐下,再然后点了三菜一汤,甩开腮帮子继续造,边上有一对亲亲我我的外国情侣正吃着宫保鸡丁和大拌菜呢。妞说:“看看人家外国人现在吃饭都找实惠的地儿,咱俩咋那么傻呢!一百块钱没吃饱还得再找鼓的。我一边吃一边小声加吞音的跟她说,现如今来中国的外国人中文恨不得比咱俩都流利,你好好吃饭别老惦记琢磨人家。

 

    妞本来刚才在烤肉馆已经吃的差不多了,就是溜溜缝,于是继续斜眼瞟着人家,问我,你说他们哪个国家的?见天来这吃(这对外国情侣基本跟俺俩来这个馆子吃饭的频率差不多,为此俺们都脸熟),看着她一脸八卦样儿,我怕说普通话人家老外听明白笑话咱,只能跟她用曲了拐弯的类似唐山方言说:“揍是卡西欧,去掉卡,知道不?妞立马笑岔了气,悬点喷了。。。。

 

    当然俺俩这顿饭又是吃的飞快,然后回家挺尸,妞说困了不去健身了,于是俺俩倒头便睡。后来才知道是神马“睡眠日”,简直过的猪一般,其实每次这样胡吃海塞乱造之后我们俩都无比后悔但每次又都不长记性。不过得亏俺俩这样抽风不是忒频繁而且呈下降趋势。算了为了弥补中午吃的忒多,当然也是因为实在是吃不下了俺俩晚饭没吃,这日子过的乱七八糟的。得嘞不跟您絮叨俺俩这点没出息的事儿了!还是说说吃饭吧!话说以前忙的时候咱拿泡面充饥,后来才知道这泡面吃了敢情危害挺大。今儿给您推荐一款好吃省事的炒面吧!

犯懒吃泡面的看吧【吃一包泡面需肝脏解毒32天 】泡面都经过油炸,油中添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。碗装泡面塑料碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添了BHT,冲泡过程遇高温这些物质就会溶解,人体每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克 一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克。

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食尚小米美食定制——鲜虾炒面

原料:去掉皮和虾线的鲜虾、香菇、红椒、胡萝卜、葱、酱油

做法:

1、香菇切丝,红椒切丝,葱切末,买回来的干切面下锅煮熟。

2、捞出过凉水待用(因为待会还要下锅炒,不必煮的过熟) ,将面条摊开晾凉,淋上少许的香油拌匀防止粘连。将生抽、蚝油、白糖混合均匀做成面条的调味汁备用。

3、锅内做油煸香葱花,放入鲜虾

4、烹入混合好的调味汁加入香菇丝、胡萝卜

5、盖上锅盖稍微焖一下让蔬菜入味

6、将煮好的面条放入锅内一齐炒,用筷子挑散拌匀,炒到汁全部吸入面条然后出锅前放入盐、白胡椒,撒上香葱拌匀即可。

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小米提示:

1、面条煮的不要过熟

2、煮好的面条稍微过一下凉,加香油拌一下不仅吃的时候口感好,而且省的待会炒的时候面条坨在一起,变得黏糊糊的。

3、面条炒的时候,如果喜欢吃稍微有点焦香口感的,可以买宽一点的手擀面那样效果更好、全蛋面更棒。

4、蔬菜可以随意放,虾也可以换成瘦肉丝,效果也很好。

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食尚小米给您的春季美食点击文字可以查看详细做法:

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   蓝莓山药     樱桃西红柿  金针菇彩椒扇贝 蒜蓉麻酱马齿菜 凉拌折耳根

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   白灼芥蓝     橙汁果味冬瓜  青柠蜜豆北极贝  桂花山楂酸奶 凉拌芝麻菜
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    菊花玉米笋    凉拌土豆丝   椒丝腐乳空心菜  豆豉鲮鱼油麦菜 减肥大拌菜

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   皮蛋豆腐    上汤娃娃菜    口蘑扒菜心    玉米炒北极贝   葡萄鸡丝沙拉
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   橙味果香鸡球  山药炒虾丝   白菜心拌海蜇丝 海苔莓香黄鱼卷 兰花蚝汁素肉片

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    杏仁黑芝麻油麦菜 清香拌毛肚  笋丝海带拌胡萝卜 豆干海带丝 三文鱼刺身
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      果仁香玉米       甜蜜腰豆沙拉  粉丝蒜茸蒸青瓜   宫保松花蛋    老醋蜇头

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    薏米银耳柳牙羹  枸杞醪糟酿蛋   红莲蜜藕    牛蒡沙拉  凤尾香梨番茄盅
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     蚝油香菇菜心  麻香穿心莲   蓑衣黄瓜     红枣银耳桃仁汤  金钩香芹
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    马蹄芦笋北极虾   酸辣土豆丝  麻香春笋丝 三文鱼芥末堆   麻椒百叶
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    蚝油生菜      胡萝卜芝麻牛蒡   柠香沙拉  清炒紫菜心   热带杂果酸奶沙拉

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   豆腐蒸日月贝  豆腐酿凉瓜    枇杷百合银耳汤   芥末春笋丝   豆腐冰激

 

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最近有许多好东西在  我的微

我英文名字也是jimmy,哈哈我和风同学生日还就差一天,好有缘分

风同学 "身在迷宫般的城市,让人习惯看相同的景物,走相同的路线,到同样的目的地;习惯让人的生活不再变。习惯让人有种莫名的安全感,却又有种莫名的寂寞。而你永远不知道,你的习惯会让你错过什么。"——Jimmy 早安~(摄影:@风同学 )

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2011-03-21


 

发表了博文 《成功率百分百的营养快手咖喱饭》 - 最近有许多好东西在 我的微博最近这天气温度是忽高忽低,忽冷忽热,跟国际大气候似的一点准谱也没有。某童鞋也心情忽起忽落,埋怨健身卡办了是办了,但 http://sinaurl.cn/IDSQlC

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2011-03-21


 

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