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食尚小米的博客

 
 
 

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四步做出家宴不可或缺的一道大菜——蜂蜜烤仔鸭  

2011-07-19 07:53:00|  分类: 食尚小米,美食,家 |  标签: |举报 |字号 订阅

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四步做出家宴不可或缺的一道大菜——蜂蜜烤仔鸭 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
最近有许多好东西在 我的微

北京的天最近越来越得人心了,虽说白天依然热死牛,但架不住每天晚上一场雨,那小风嗖嗖的,甭提多凉快了,但揍我个人来说今年的夏天是最不得闲儿的了,几次三番的想出去度假都没成行,于是都算俺欠着某妞的。等得闲的时候再去吧!某妞你给我听着:“你给记住了,想好行程,拣你想去的一旦有功夫快马加鞭咱揍走!”

 

   出门前妞眼巴巴滴说,想吃麻辣香锅,眨巴眨巴眼睛,我说:“介个满足你,于是不再纠结吃与不吃了。”其实我知道介个孩纸的生活其实也丰富多彩着呢,只不过她会耍无赖,装可怜!让俺心生愧意!俺揍是大人有大量让着介孩子。

 

眼大肚子小滴点了超大一锅,服务小姐一个劲儿滴跟俺们说,您介个点滴忒多了,吃不了,两人点4-5样就差不多了,您这都点七样了。饿了很久滴人伤不起,嘛都敢招呼,于是跟泄私愤,不是花自己钱似的依旧我行我素,香锅一上来后俺俩明显战斗力十足,不过毫无后劲,吃到了一半,两人已然出现硬塞滴状态了,顶到实在不能再顶,结账出门,扭脸一看省少半锅,罪孽啊!

 

最惨滴是晚上睡觉那个烧心,那个睡不着,翻来覆去,这是何苦来的呢!一早起来我要出发了,出门录像!虹鳟鱼啊,这时候正肥滴日子口,俺就奔着介个去滴。出门前推荐一道全国人民都爱滴蜂蜜烤仔鸭,鸭子肉适合夏天吃,性凉。

 

食尚小米美食定制——蜂蜜烤仔鸭四步做出家宴不可或缺的一道大菜——蜂蜜烤仔鸭 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

原料:仔鸭、

调料:葱姜、五香粉、蜂蜜、盐、八角、糖

做法;

1.将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。

2.鸭子洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。

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3.将鸭子的开口处用鸭针逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。把鸭子挂起,晾干。

4.烤箱加温到200度,放入晾干的鸭子。正面烤半小时,背面烤半小时。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。(不过烤滴过程需要随时观察随时翻面不断变换鸭子的位置)四步做出家宴不可或缺的一道大菜——蜂蜜烤仔鸭 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
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海鲜泡菜贴饼      减肥大拌菜      豉椒牛柳       皮蛋豆腐   桃仁鸡腿汤
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果仁玉米           鼎湖上素     蓝莓芋头     柠香白斩鸡    西湖牛肉羹

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金针菇肥牛卷    上汤娃娃菜      奶酪焗大虾    铁板牛仔骨     香辣蟹
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泡椒鲍鱼        蛋黄焗螃蟹    酸菜粉丝北极虾煲   羊肉莲藕丸子 清蒸大闸蟹
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韩酱烤五花肉  辣烤鸡胗         奥尔良烤鸡翅  雪菜鲜肉包子  黑胡椒烤牛肉
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干煸四季豆       香煎三文鱼    乌鸡山药汤    芦笋百合杏仁虾 烤羊肉串
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上汤金针菇北极虾 牛蒡烧鸡块 宫保腰果北极虾  尖椒西芹爆黄喉 千层肉饼
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香煎虾肉丸子   老醋花生拌苦菊 肉片炒慈菇 西班牙海鲜饭 葱烧黄豆牛蹄筋
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烤红薯鸡翅    香辣水煮鱼     萝卜煲鸭块    黄油焗螃蟹     红枣煨羊肉
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芥蓝百合三文鱼         肉酱焗意粉  鹌鹑蛋红烧肉       芝士蒜蓉焗扇贝      水煮牛肉

 

 

我滴微博正在直播:

介个点两人吃这么大一锅麻辣香锅是不有点疯狂。

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2011-07-18


 

来光线传媒化妆了

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2011-07-18


 

 

 

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