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盛夏最祛火滴凉菜——蓑衣樱桃小萝卜  

2011-07-27 09:42:00|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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盛夏最祛火滴凉菜——蓑衣樱桃小萝卜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客


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    上周七天,所有行程全部排满了,出差,录像,介个暑期是肿么了,所有节目都催命滴似的,弄得我分身乏术得罪了不少人,俺实在是没辙了,反正债多了不愁,揍这么着吧!昨儿开车去河北,介个一路堵车啊,闹心那,中国滴交通啊!车里的音乐听腻了,大家也都懒洋洋地东倒西歪没个正经样儿。还是同车滴美女可人疼,给俺们带了一大堆好吃的,可算是让我身心舒坦了许多。我发现但凡堵车滴路上有那么几个可人疼的朋友也算是因祸得福了。

 

  

 盛夏最祛火滴凉菜——蓑衣樱桃小萝卜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

   

上一道新菜,那揍是蓑衣樱桃小萝卜,夏天吃祛火又开胃!

食尚小米美食定制——蓑衣樱桃小萝卜

 盛夏最祛火滴凉菜——蓑衣樱桃小萝卜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

原料:樱桃小萝卜、苹果醋、蜂蜜、黑芝麻

做法

1、樱桃小萝卜切成如图所示蓑衣的样子

2、在切好的萝卜上撒上少许盐腌制

3、将撒好盐的樱桃小萝卜放入乐扣盒内

4、倒入苹果醋和蜂蜜搅拌均匀

5、放入冰箱内冷藏2-4小时让彻底入味

6、吃前撒上黑芝麻即可

盛夏最祛火滴凉菜——蓑衣樱桃小萝卜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客


一道开胃小菜就这么完成了既漂亮又好吃,关键还祛火,像水果一样酸甜适口。

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