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食尚小米的博客

 
 
 

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从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食  

2011-10-11 07:16:00|  分类: 美食,食尚小米,天 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    去天津录节目《有嘛别有病》其实是节前的事了,老实说我是相当滴稀罕天津,尤其稀罕听天津人说话,那个味儿,那个调绝对倍儿哏儿,越听越爱听,基本是方言里我较着最逗滴一个了,而且天津人各个开朗幽默,不像有的地界的人不是假深沉就是装逼。另外天津的好吃的也多,狗不理的包子、煎饼果子、大麻花、耳朵眼炸糕、头些年我没事就开车去天津,尤其稀罕那大馅儿饺子,每个都带着大个的虾肉,还有塘沽的酱爆墨鱼仔,那个新鲜好吃甭提了。

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    现在其实去天津比我出门去趟单位都省事,高铁半小时嗖的一下就到了,从北京您自打上车就不在“堵城”里堵车又堵心,30多分钟您就到天津了。一下火车满耳朵都是正宗的天津话,一边听我一边乐,五期节目一气呵成和王凤岐老爷子一起录像就是顺畅、痛快。从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

还有好东西在 我的微

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   录像节目俺们一行人去了天津台边上的梅江四合院吃饭,其貌不扬的馆子里,有一口大锅贴着贴饼子,金黄喷香着!

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客          老豆腐丝,吃着筋道有回味

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客    上午录像王老刚讲完冬虫夏草,晚上我们就应景喝这酒

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客        白灼虾,量倒是很足,吃着一般!

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客酱鸡爪子不赖,喝点小酒,吃点鸡爪子,这小日子过滴,简单实惠

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小葱拌豆腐,盐卤豆腐,弹牙瓷实,这点我得说说现在有的豆腐快成酸奶了,下不得筷子,吃着没味,我个人稀罕老豆腐,尤其是盐卤的,味儿足。也有嚼头。

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客老板特意拿出好酒招待俺们!内部特供

 
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熏肉大饼,这个得说绝了好吃,尤其那个肉肥而不腻,入口香糯,用大饼卷上葱一吃甭提多香了!

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炸三样,很多女孩都不吃,其实挺香酥的,想起小时候哥儿几个挖知了猴,捉蚂蚱,回来找院里的某个角落烤着吃撒点盐花解馋着呢。油炸蚂蚱:年纪稍大一点的天津人绝忘不了这一口。蚂蚱逮来先用开水焯一下(有讲究的人家,要先将翅膀去掉),晾干后过油炸,再佐以用酱油、醋、糖等勾兑的汁芡和葱丝、姜丝等作料,这色泽金黄,酥脆浓香,咸中有酸,酸中有甜,老少咸宜的油炸蚂蚱就可以上桌了。喜欢喝两口的人,再来上二两酒,那可是再好不过的下酒菜。不过遗憾了现在吃不到童年的味儿了

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客老豆腐,有点像北京西贝莜面村的老豆腐,味儿也差不多

 

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炒培根,老实说我没吃,不过看着不赖,吃起来应该也不错

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客水鱼汤,很鲜,味儿不赖。

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客主打菜,大闸蟹,此时正是吃蟹的时候,在天津借钱吃海货不算不会过,蟹黄正满,蟹肉正鲜!好吃

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客这个是炒大雁蛋,很鲜嫩,吃着有海鲜的味道。

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客干炸小虾,直接吃脆香

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客铁棍山药面面滴,可以蘸蓝莓酱或者炼乳吃,我连着吃了好几根

 从北京30多分钟就能到另一座城市品尝的美食 - 食尚小米 - 食尚小米的博客野菜馅儿的菜团子,越吃越香。

 
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吃过晚饭,直接去车站,天津的夜景很美,很有国际都市的范儿,有些仓促不过也留下了很多憧憬!

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