注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

食尚小米的博客

 
 
 

日志

 
 

零厨艺也可以做出香软可口的草莓小蛋糕  

2012-04-18 07:53:00|  分类: 食尚小米,零厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

零厨艺也可以做出香软可口的草莓小蛋糕 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

    在草莓灿烂的春天,如果不可劲儿的吃草莓,后几个月吃不上的时候再蹉跎,那得多后悔啊,为此俺从不让介样的事发生,该到啥季节吃啥就使劲吃,吃到足以能撑到下个盛季再继续,周而复始!从心里抵触各种反季节水果和蔬菜!

 

     草莓季再战草莓,对于烘焙我一直认为本人就是个棒槌,所以做的好赖就是放上面大家分享一下,俺一直内心较着做饭这事,当然包括烘焙,都是适口者珍,没有对错,尤其不能磨灭创新。家人和自己的自信和认可最重要!!

        

食尚小米美食定制——草莓小蛋糕

 

原料:草莓、鸡蛋、色拉油、微波蛋糕粉(为了保证成功率我超爱用这种微波蛋糕粉,百分百成功)零厨艺也可以做出香软可口的草莓小蛋糕 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

 


零厨艺也可以做出香软可口的草莓小蛋糕 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

做法:
1、鸡蛋、色拉油倒入大碗,搅拌均匀。

2、蛋糕粉过筛倒入搅拌好的鸡蛋里

3、倒入色拉油一小碗,这个可以根据使用不用的蛋糕粉后面的使用提示里会有说明,因每款蛋糕粉不一样所以不具体说明了。

4、用橡皮刮刀翻拌均匀,不要画圈搅拌,拌到面粉全部湿润即可。
5、新鲜草莓洗净切成小丁,

6、入液体材料里,搅拌均匀。
7、拌好的面糊倒入模具,2/3满。然后放入预热好180度的烤箱,烤8-10分钟,观察蛋糕表面完全膨胀,并呈现棕红色即可出炉。


零厨艺也可以做出香软可口的草莓小蛋糕 - 食尚小米 - 食尚小米的博客



零厨艺也可以做出香软可口的草莓小蛋糕 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

小米提示:

1、用的这款蛋糕粉,其实用微波炉1分多钟就可以成型蛋糕,之所以用烤箱我比较了一下微波和烤箱的效果,微波没有烤箱能出表面的那种焦香,所以我用了烤箱

2、因这款蛋糕粉里的配料已经包含奶粉及泡打粉之类,所以不用再放了,做法相对用低筋粉的更为简便!也算是我投机取巧吧!不过味道不打折扣,外面焦香,内里草莓软甜!

 

简易烘焙类 :点击下面文字可以查看详细做法!

烤蛋糕 家庭小饼干 家庭版小桃酥

 

 

  评论这张
 
阅读(12)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017