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六一儿童节,给馋嘴孩子最爱吃的肉肉菜  

2012-05-31 23:50:00|  分类: 食尚小米,橙香排 |  标签: |举报 |字号 订阅

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六一儿童节,给馋嘴孩子最爱吃的肉肉菜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

 

     今儿六一,首先祝大小孩纸们节日快乐,俺们也沾点喜气,八卦一下,据说今儿孩纸们去看电影都一块钱一张票,大人们都10块钱一张票,够便宜,内啥看来大人占孩纸们的光也能看看电影,我一会儿准备冲进电影院了啊,某小妞安排我带着她吃西餐、看电影,逛公园,外带哈根达斯伺候。得嘞,今儿人家过节,咱按要求完成。

   

    其实现在想想这么多年过这么多节,儿童节真的是最为怀念的,无忧无虑,可是转眼间这个节日就不再属于你我,时光就这么一去不复返,拥有时珍惜它,失去时尊重它,当我们回想起曾经我们也曾有过的那些快乐,人生的每一个历程都是丰满美丽的,没有缺陷的!祝拥有童心的每个人,儿童节快乐!

 

食尚小米美食定制——橙香小排

 

六一儿童节,给馋嘴孩子最爱吃的肉肉菜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

 

原料:排骨

配料:鲜橙(也可以用橙汁代替),白兰地酒,盐,糖,柠檬,橙子皮、酱油

步骤:

1、先将排骨洗净去掉血水然后剁小块

2、新鲜橙子用榨汁机榨汁

3、排骨凉水下锅,开锅后煮大约四、五分钟,边煮边撇去浮沫

4、捞出排骨用热水将排骨冲洗干净

5、锅内放入榨好的橙汁,加入少许橙皮及一大碗开水煮开

6、倒入排骨改小火炖45分钟

7、倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁白兰地调成的料汁

8,改小火慢慢咕嘟橙汁裹在排骨上,排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化,而且有浓郁的橙香!小孩子很喜欢吃





六一儿童节,给馋嘴孩子最爱吃的肉肉菜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

小米提示:

做这道菜的几个关键问题

1、排骨一定要新鲜够嫩,选择上等的小嫩排,

2、炖到排骨的肉软烂汤汁完全包裹在排骨上为最佳

3、如果觉得榨汁麻烦可以用橙汁


 

六一儿童节,给馋嘴孩子最爱吃的肉肉菜 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

 

更多孩子们喜欢的美食点击图片下方的文字可以查看详细做法:

 

 

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草莓巧克力

 

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草莓酸奶

 

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馄饨

 

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香橙红薯

 

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西红柿鸡蛋面

 

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肉末炒三丁 

 

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菠菜汆丸子 

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