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食尚小米的博客

 
 
 

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寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆  

2012-09-19 09:38:00|  分类: 食尚小米,寻味京 |  标签: |举报 |字号 订阅

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寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客    北京有家书店叫三联书店,这书店带来的好处远远不止三联周刊和里面有些其他书店没有的书,如果说这家书店是个中轴,围绕着这家书店的周边又出现了更多的其他层面的文化氛围,比如我超级喜欢三联上面的雕刻时光,喝杯咖啡找个有阳光的地儿待会,看看书。饿了直接下楼,楼下的小胡同里隐藏着各种接地气的小馆。

 

   去香港的时候,觉得香港美食做的很务实,不花哨,很多小馆名归实至,价格合理,美食实在,一直希望在北京也能多点这样的小馆,今儿这家三联书店边上的丹桂小馆是一家。挺小一馆子,分里外间,外间好像是6张桌子,去的时候赶上全满了,本来想街上吃,后来一想太黑拍照不方便,去了里间,还剩一张桌子,坐下等菜,满屋子都飘着一股臭酸笋味儿,徘徊在鼻尖。用力一吸无比舒服,我总是难以抵抗这种臭香臭香的味道。估计您冬天去穿的大衣回家撂在柜子里其他衣服要遭殃的。

 

 

寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客脆皮鱼  用的是鲤鱼,鱼皮炸的很酥脆,鱼肉倒不是很嫩,但咂摸着很是有味儿。鱼儿个头不小,适合两人吃,25元一盘,价格超级实惠。说老实话做的造型也不错!

寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客鱼皮一拽就掉下来了,带着鳞,火候掌握的相当不错呢

寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客酸笋炒仔肠,炒的很干,酸笋依旧是又臭又香,肥肠相当的爽脆!很有嚼头

 

寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客漓江蓑衣蛋,很大一盘子,鸡蛋是荷包的,相当的酥,小店的秘制的酱浇上上面很好吃,酸甜口的,但是上面的西红柿和青椒我是真不待见,总觉得画蛇添足!

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寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客卤肉粉,不是习惯中的有汤的米粉,干干的一碗,几片肉,一撮料,拌起来吃,却越吃越香


寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客酸菜米粉这里的大妈推荐的,酸酸的吃着很上瘾

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寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客 绿豆沙,很家常,就想是我老妈熬的,晾凉放冰箱,喝的时候放上点冰糖

寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客当天没来及喝他家的三花酒

寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客 各式各样的酒,看很多人点单杯的!


寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客  餐馆的老妈妈,很亲切

寻味京城---找寻三联书店附近隐藏的桂林小馆 - 食尚小米 - 食尚小米的博客店里的小男孩已经长大了,看起来虎头虎脑的,我答应他下次去给他带书和光盘!

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上面这些菜就是这位小哥做的,没有很多话,人很朴实!


 

更多京城探店美食点击文字可以查看详细内容:

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排队川菜小馆                        很多明星推崇的东北菜馆

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最原汁原味的云南菜馆                  最有情趣的京城私房菜

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京城里的创新云南菜馆                    最有口碑的宫保鸡

 

 

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