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零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包  

2013-11-09 22:06:00|  分类: 美食,食尚小米,烘 |  标签: |举报 |字号 订阅

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零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客     天冷了对于各种带着香气暖烘烘的东西我都有种特殊的好感,比如热热的烤红薯,糖炒栗子或者涮羊肉,煲仔,砂锅,觉得又暖和又舒服关键是满足了口鼻的欲望。萌生做面包的想法很久了不过老在外面溜达,回家的时间不是这活动就是那活动,抽了个空正好豆果网送来了柏翠的面包机,话说择日不如撞日就今儿吧!

    咱就就地取材吧,我最喜欢面包机的特点就是把材料称好了,然后扔锅里啥都不管,直到听到蜂鸣声,那个热气腾腾香喷喷的大面包就出炉了。如果晚上做的第二天早点就有了,如果是下午做的直接可以当下午茶了!我这是晚上做的,第二天早上从桶里倒出来的,那个香啊,抹上我从澳洲带回来的蜂蜜果酱,吃的我是心花怒放的!零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客 

零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
无添加的健康大面包,原料都是家里就有的

温牛奶120ml、植物油(橄榄油也行)2大勺、糖3大勺、精盐1/3小勺、鸡蛋1个、高筋面粉250g、奶粉3大勺、酵母2小勺

零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
这就是我这回用的面包机,柏翠小粉
零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客做法:

1、打开面包机

2、倒入植物油

3、倒入牛奶

4、加入鸡蛋

5、倒入奶粉

6、加入白糖

7、倒入面粉和奶粉(我这次没过筛,但是一点没影响口感,我看柏翠的说明书也没要求过筛,看来太适合我们懒人了零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
8、最后倒入酵母(一定避免酵母与糖、盐的接触)

 

零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客用欧式面包11方子选750克,烧色我选择的是深色,就完事大吉了零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

下面的图是面包机自己干活,和面,一次发酵,二次发酵,最后蜂鸣出炉就是大个的面包了,口感超级柔软

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看看我的大面包出炉了怎么样,很有食欲吧!关键是超级简单,还健康,没有任何添加剂,家里有老人孩子的其实真不错,根本不用太复杂的步骤就可以吃上自己做的面包,多大的乐趣啊!零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客 这个面包机双11天猫柏翠旗舰店有升级首发活动,打算购买面包机的童鞋,点击后面的网址收藏一下:Petrus/柏翠 PE8990SUG家用全自动面包机双管烘烤撒果料自编程序零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客




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特意切开大家看看效果还是不错的吧,我准备这个冬天开始各种烤了零难度无厨艺也可做出香喷喷的大面包 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

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