注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

食尚小米的博客

 
 
 

日志

 
 

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当  

2013-03-29 07:54:00|  分类: 美食,食尚小米,酱 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

 

    

    现在中午带饭的童鞋越来越多,虽然拼饭,外卖方便,但要是好吃有营养必须是咱家自己做的,很多人都说带便当盒太麻烦,又是饭又是菜,混在一起口感不好,而且带着也怕洒,热起来也比较麻烦,今天推荐标准的一菜、一饭、一汤的便当,又有营养,还很滋润,其实做起来也相当的快手呢。

 

 

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

 

    上面的就是我用20分钟做出的红枣紫米饭,酱焖扁豆,鸡翅红枣汤,做好后直接放入特百惠暖心宝里,我试过六小时后打开是温的,很多热饭不方便童鞋可以用这款暖心宝带饭,如果怕凉,还可以将暖心宝的真空焖烧罐里放上沸水,六小时后,打开暖心宝,水温是55°,也就是说你带的饭菜会很热乎啊!另外提示大家一下,如果带便当,不宜带带叶的菜,适合根茎类的食物,比如土豆、胡萝卜、豆类也可以,扁豆是本身就是焖熟的,所以放入暖心宝也是相当于焖的时间更长,反而更入味,吃的时候热乎乎的也更香!我做的紫米红枣饭,老实说紫米不好熟,放入暖心宝里第二天打开吃的时候反而比刚从电饭锅里盛出来的香,还有鸡汤,春天多喝汤很滋补啊!


     开始做便当了

准备工作开始
原料:大米、紫米、红枣、扁豆、大料、豆瓣酱、鸡翅、葱姜

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

做法:

1、先焖饭,大米紫米洗净,放入几颗大红枣放入电饭锅内,先焖上

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
2、鸡翅洗净,烧水,水开后放入鸡翅水开后,将鸡翅捞出控干

3、换一锅干净的水,烧开后放入鸡翅,姜片、水开后,转小火将汤慢慢熬,熬的越久胶原蛋白越多啊!20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
不过我们可以不熬那么久,15分钟关火放入特百惠暖心宝里,在暖心宝里慢慢焖着也一样的效果
20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
下面开始焖扁豆

做法:

1、葱姜蒜切末,扁豆掐去两头,掰成大小一样的段

2、锅内放入少许油,放入几个大料瓣

3、煸炒出香味,将大料瓣捞出

4、放入豆瓣酱炒出香味

5、煸出酱香后加入少许葱花炒出香味

6、放入扁豆,炒至扁豆微微发点蔫

7、加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右

8、开盖收汁,出锅前撒点蒜末

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
将做好的便当放入暖心宝的内的小圆碗内,我放的顺序是最底下放汤,最不容易凉,然后放上扁豆,最后放上紫米饭
20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
盖好盖可以装入暖心宝的焖烧罐里了
20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客盖盖密封,走人

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客 中午可以开吃了!20分钟搞定一菜一饭一汤的丰盛便当 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

  评论这张
 
阅读(72)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017