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食尚小米的博客

 
 
 

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一款集好吃简单营养于一身的意大利面   

2014-08-04 11:31:00|  分类: 食尚小米,美食,意 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最近天热,很懒得长时间做饭,推荐大家一款集好吃简单营养于一身的意大利面,意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。很多明星连减肥也不抵触意面,一是美味,二是营养,三是不长胖,可谓是一举多得!

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食尚小米美食定制——卡门贝尔奶酪白汁意大利面

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原料:鲜贝、意大利面、意大利面酱、卡门贝儿奶酪

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做法:

1、鲜贝洗净控水,洋葱洗净

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2、洋葱切丝,西红柿切成小瓣。

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3、锅内做开水放入橄榄油和少许盐,将意大利面煮熟。

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4、锅内黄油煸香洋葱。

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5、放入鲜贝炒出香味两面焦黄,

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6、倒入意大利面酱将鲜贝炒出香味。

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7、倒入意大利面趁热加入卡门贝尔奶酪拌匀变软化即可。

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8、小西红柿摆放在盘上倒入入味的意面
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鲜贝也可以换成自己喜欢顺手的海鲜食材

 

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