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简简单单做个精致海鲜小菜-----酸辣银杏凤尾虾   

2015-06-12 10:23:00|  分类: 杂谈 |  标签: |举报 |字号 订阅

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简简单单做个精致海鲜小菜-----酸辣银杏凤尾虾 - 食尚小米 - 食尚小米的博客 食尚小米美食定制——酸辣银杏凤尾虾

原料:鲜虾、银杏果、红椒、西兰花、黄彩椒

调料:大葱、欣和酸辣酱、绍酒

做法:

1、鲜虾去头剥皮洗净,

2、背部用刀开边去虾线,用绍酒腌渍,简简单单做个精致海鲜小菜-----酸辣银杏凤尾虾 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
3、黄彩椒、红椒切丁另一半切细丝、葱白切丝、西兰花切小朵。

4、锅中做开水将银杏果和西兰花焯熟捞出待用。

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5、锅烧热放入少许油,放入鲜虾翻炒,

6、待鲜虾变色放入欣和的酸辣酱翻炒出香味和红油。简简单单做个精致海鲜小菜-----酸辣银杏凤尾虾 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
7、放入彩椒粒和银杏果翻炒不用再加其他调味料味道已经很好,

8、翻炒均匀即可出锅装盘,撒上红椒丝葱丝点缀。简简单单做个精致海鲜小菜-----酸辣银杏凤尾虾 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

   海鲜自然的鲜味和酸辣酱的味道堪称绝配,每一次一口咬在虾上汤汁在鲜味的包装下四溅口中诱惑无比啊

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